Resepi Gulai Batang Pisang
Satu yang che mat suka perihal gulai pisang ni makin lama anda simpan makin sedap.
Resepi gulai batang pisang. Oleh kerana teringin sangat terpaksalah masak dengan cara sendiri. Resepi gulai daging batang pisang. Bahan mesin 6 ulas bawang merah. Umbut pisang dipotong 1 atau 2 cm ikut suka tulang lembu atau ayam ikut suka bawang merah dan putih hiris nipis daun kari halba campur 3 sekawan jika mahu garam kasar garam kasar rasanya berlainan jika dibandingkan dengan garam halus serbuk perasa jika mahu.
Bila nampak resepi nih saya teringat saya ada potong anak pokok pisang semalam. Pas tu balik kg tanya mak. Ada juga orang panggil gulai kawah. Tetapi tolong jangan bayangkan dalam periuk atau kawah sedang menggelegak tu ada batang pisang.
Potong kecik kecik. Pertama kali saya dgr btg pisang masak gulai kat program masakan kat tv. Nak rasa camna. Resepi gulai batang pisang hidangan untuk 5 orang makan bahan bahan.
Daging cincang 1 2 kilo umbut pisang bahagian tengah batang pisang 1 cawan rempah kari daging babas 2 tangkai daun kari rm1 santan. Nak makan kasi panaskan. 1 2 1 kg daging lembu atau tulang lembu dalam resepi ni kak ana guna daging tetel. 2 batang kayu manis 2.
Pisang che mat guna pisang kapas muda dalam 2 sisir macam tu. 3 ulas bawang merah di mayang 4. Gulai batang pisang secara amnya sedap dikombinasikan atau digabungkan dengan daging lembu atau kambing. Pokok pisang dari daun sampai ke batang semua boleh makan.
Ambik teras dia yang lembut. Nama saja gulai batang pisang tetapi bahagian batang pisang yang digunakan adalah umbut pisang atau rias pisang umbut pisang adalah bahagian tengah batang pisang yang lembut dan berwarna putih. Buah muda pun sedap dibuat lauk biasa kita selalu nampak di restoran menyediakan masak lemak pisang muda hari ni nufau nk share resepi gulai pisang menggunakan kari. Kalau dengan daging ayam tekak rasa macam tak berapa nak kena jer jarang orang gunakan daging ayam dalam resepi ini.
Lagi sedap kalau yang ada lemak lemak sikit. Resipi gulai batang pisang. 1 2 kg empulur batang pisang dipotong 1 inci panjang dan dibuang tali talinya terus rendam dalam air untuk mengelakkan ia jadi lebam. Bahan tumis 1.
Thanks share resepi. Gulai batang pisang bahan bahannya 500 g daging dipotong kiub. Gulai batang pisang memang signature dish orang baling kedah terutamanya di kawasan kampung. Dia kata pernah dengar arwah mak dia cerita tapi x pernah masak dan makan.
Gulai batang pisang sangat terkenal di daerah baling dan sik di negeri kedah. 2 kuntum bunga lawang 3. Masukkan serbuk kunyit waktu nak buang getah dia. Batang pisang ambik dari pokok yang sedang sedang je.
2 ulas bawang putih di mayang. Kalau makan esok lagi sedap kalau nak makan minggu depan pun boleh juga dengan syarat anda biar gulai sejuk masukkan dalam plastik bersih ikat dan bekukan dalam freezer.