Resepi Gulai Talang Ikan Masin
Resepi gulai nenas ikan talang tumis darat bahan.
Resepi gulai talang ikan masin. 1 plastik nangka yang dah dibuang kulit beli yang dah siap paket isi ikan kurau masin dipotong kecil 1 kotak santan 200ml 1 cawan air 1 keping asam gelugor 2 batang serai dititik garam dan sedikit gula. Sebelum ni saya perna post resepi gulai ikan kering tak kisah lah ikan talang ke ikan kurau ke semua pun boleh jer kalau yang talang tu kena campur siket bahagian tulang tu kalau semua isi cam tak best lak nak tengok versi terdahulu boleh klik sini. Bawang putih 2 ulas. Untuk hidangan ini selain ikan talang boleh juga menggunakan ikan masin lain mengikut kesesuaian hidangan.
Apa lagi terus jer saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Sepaket kecil rempah kari ikan atau rempah kari ikan kering. Resepi ini paling sesuai kerana kos yang murah cara penyediaan yang mudah dan.
Serious sedap lauk saya hari ini memang makan menambah nambah gitu. Resepi gulai nangka ikan masin. Ada lagi tanda harganya rm18 di plastik tu. Saya memang suka makan ikan kering samada dimasak gulai lemak atau digoreng.
Resepi gulai ikan talang tumis darat. Kari ikan masin di utara ini digelar gulai ikan kering adalah satu hidangan yang amat digemari di di utara semenanjung terutama di pulau pinang. Resipi sedap dan mudah untuk gulai lemak ikan talang masin dengan nenas. Santan kotak kara 1 kotak kecil.
Ikan talang masin bahagian kepala tulang dan isi. Masak gulai lemak ler kita jom layan. 350 gram ikan talang masin dipotong kepingan kecil kak noor guna ikan talang masin saiz kecil 1 2 biji nanas masak empulurnya dibuang dipotong kecil atau dadu. Tapi balik rumah jer buka peti sejuk ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi.
Ikan kering kurau talang direndam terlebih dahulu untuk. 3 biji nanas sederhana besar kupas belah empat buang empulur dan hiris sederhana tebal. Hidangan ini selalunya menjadi hidangan pilihan di kenduri kenduri yang sederhana atau pun ketika disajikan untuk sanak saudara berkumpul. Cili padi 2 3 tangkai kalau nak pedas blend atau tumbuk.
Resepi kampung kegemaran ramai. Agak ringkas resepi hari ini iaitu gulai lemak ikan talang masin dengan nanas dan juga sambal tumis telur. Rendam sekejap untuk kurangkan masin 1 2 biji nenas dipotong kiub 300 ml santan 2 bungkus kecil rempah kari daging udang 1 2 cawan air bahan tumis darat 3 ulas bawang putih 4 ulas bawnag merah 1 2 sudu biji sawi 8 10 helai daun kari 4 sudu besar minyak. Gulai lemak nanas ikan masin talang.