Resepi Kari Ikan Sedap
Kena pula dengan secawan kopi pekat kan.
Resepi kari ikan sedap. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Kemudian masukkan daun kari serta pes. Masak sehingga mendidih lagi. Memasak memerlukan kita selalu praktis.
Saya pergi sendiri ke kedai runcit untuk mencari rempah kari ikan cap o. Malah bahan bahan yang digunakan pun senang nak sediakan. Masukkan rempah kari dan kacau sehingga pecah minyak. Perlahankan api dan masukkan tomato cili hijau dan bawang besar.
Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi. Paling sedap kalau lebihan kari ikan dipanaskan perangat hingga pekat dan cicah dengan roti benggali. Meh kita masuk pula bab resepi. Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak.
Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan kari ikan yang sedap. Selain tidak mau terburu buru pagi esok juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari. Sangat simple dan tak renyah. Bila kuah dah mendidih dalam 2 3 minit masukkan ikan hirisan tomato serta bendi.
Saya ikut resepi yang ditulis di belakang pek rempah kari. Ikan merah segar yang siap disiang dan dibersihkan dari instagram seafoodelivery. Terasa nak makan kari ikan tapi tercari cari resipi yang paling mudah. Kari ikan memang menu yang tak jemu jemu orang dalam rumah ni request.
Ha ini dia resipi yang anda perlukan. Dari situ saya mencari tips untuk membuat kari ayam yang sedap. Tiap minggu memang kena ada kari ikan. Mungkin ada yang pernah terbaca apa yang saya tulis di blog selama ini yang saya tidak pernah makan kari ikan sehingga lah berkahwin.
Fuhh memang heaven rasa. Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah restoren mak jah taman u skudai. Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop. Setelah kari mendidih sekali lagi masukkan garam gula dan perasa.
Rasanya masih kurang minyak dan juga santan terlebih pekat. Masukkan ikan bendi dan garam. Ikan merah ini dimasak apa pun sedap macam ikan berlado atau asam rebus atau masak tiga rasa. Kacau dan biarkan mendidih.
Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Kena pula dengan air kopi panas. Masukkan bancuhan asam jawa dan kacau rata. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan kari ikan.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Kalau kena resepi kari ikan yang betul betul sedap memang habis semangkuk kena hirup. Malahan saya rasa pelik bila melihat keluarga mertua memasak kari ikan. Masak pes tadi sehingga betul betul masak pecah minyak dan rempah bertukar warna.