Resepi Nasi Goreng Sambal Belacan
Sambal belacan goreng resepi mariati adik sepupu maid sumber.
Resepi nasi goreng sambal belacan. Korang boleh tambah apa apa lauk dan sayur ikut kegemaran masing masing. Tapi rasanya menu simple ni pun dah cukup sedap. Kalau makan di luar saya suka order menu ni. Memang sangat membangkitkan selera lah sambal ini sebab mampu membuat orang makan nasi bertambah tambah apabila ada si sambal ini.
Namun begitu bagi orang tempatan resepi berikut adalah antara resepi yang digemari. Untuk resepi ni saya guna 2 jenis belacan iaitu belacan keping dan juga belacan serbuk. Resepi ini sangat ringkas bahan bahannya tapi yang paling madan gemari ia ialah kerana ia tahan lama. Nasi goreng belacan seperti namanya bahan utama yang digunakan di dalam resepi ini ialah belacan.
Memang sedap sangat nasi goreng belacan tapi kadang kadang daging masak kicap yang di sertakan bersama nasi ini agak liat dan membantutkan selera makan kalau masak sendiri di rumah tentu lebih puas dan boleh ubah resepinya mengikut selera sendiri nasi goreng belacan ini selalunya di hidangkan dengan lauk sampingan iaitu daging masak kicap telur. Bahan bahan 3 4 orang 1 ikat kangkung 6 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 10 biji cili api sedikit belacan 2 sudu besar ikan bilis sedikit air garam dan gula. 10 15 biji cili padi suka pedas borre tambah ye. Yang saya ingat bahan diguna tu ala ala sambal belacan jer.
July 27 2012 july 27 2012 by chef adam. Resepi kangkung goreng belacan. Di sini kami sertakan beberapa buah resepi yang boleh anda cuba. Bahan bahan nasi goreng belacan.
4 ulas bawang merah saiz 50 sen kalau saiz besar bawang bombay guna 2 biji dah cukup 2 ulas bawang putih alirkan basuh bawang bawah air paip sekejap belah dua dan bakar atas pan sampai perang bawang merah tak perlu kupas sebab bahagian yang sebelah tu tebal jadi ambik masa lama sikit untuk masak takpa bagi hangit kulit tu. 4 5 ulas bawang merah. Resepi sambal goreng jawa biasanya sambal belaca akan disediakan bersama ulam ulaman macam timun kacang botol dan peria katak. Boleh diguna sebagai rencah nasi goreng juga.
Selepas mengajar pembantu rumah cara cara membuatnya saya tak pernah lagi memasak sendiri. Menarik kan resepi ini. Jadi saya dah lupa bahan bahannya dan terpaksa agak agak jer. Saya cuma buat telur dadar untuk makan dengan nasi goreng belacan ni.
Jadi jangan lupa mencuba ya. Anda mahukan resepi lain. Bermula sebagai sambal cicah untuk ulam ulaman pelengkap rasa kepada makanan bergoreng seperti nasi goreng mee goreng hingga hidangan sampingan untuk masakan panas dan juga sebagai penyedap rasa untuk ikan bakar memang banyak kegunaannya kan. Kalau sebut resepi sambal belacan banyak betul kegunaannya.